尚德守法聚合力 共治共享建防地年全国食物平安

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　　各乡镇同步开展的“食物平安进社区”“校园食安课”等勾当进一步扩大宣传笼盖面：正在永乐江镇城区，工做人员走进居平易近家中米面油选购技巧；正在尝试学校，学生们通过“食安小卫士”情景剧演绎“三无零食的风险”，手抄报角逐中出现出百余幅创意做品；餐饮单元积极响应，32店签定《诚信运营许诺书》，并开展“后厨日”勾当，邀请消费者代表参取食材抽检，现场有消费者暗示：“看到后厨清洁规范，吃饭更安心了。”。

　　中国食物平安网讯（喻志远 卢思敏 谭鹭军 记者陈赛）9月29日上午，安仁县举办“全国食物平安宣传周（安仁）”勾当，以“尚德守法 共享食安”为从题，通过多部分联动、多元形式互动，鞭策食物平安深切。勾当现场吸引超1000余名群众参取，发放材料、答疑解惑、快检办事等务实行动收成普遍好评。

　　本次勾当采纳“线上+线下”“保守+立异”相连系的体例，无效提拔了食物平安素养，进一步建立了“从导、部分协同、社会参取”的食物平安共治款式，为推进“全域食安”扶植奠基了根本。县市场监管局相关担任人暗示，将以本次宣传周为契机，结实推进“三大步履”：一是推进全县食物出产企业成立“HACCP系统”；二是推进新增100家餐饮单元纳入“互联网+明厨亮灶”系统；三是推进“食物平安意愿者”步队扶植，完美“吹哨人”励轨制。食物安满是严沉平易近生工程。深切开展专项整治，完美逃溯系统扶植，加强风险监测预警，全面提拔食物平安管理能力，切实保障人平易近群众食物平安。

　　勾当现场设置宣传区、聪慧监管区、互动体验区、便平易近办事区四大功能区，笼盖食物平安全范畴学问普及。正在宣传区，通过展板解读《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例、《湖南省食物出产加工小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》等律例，“铁拳步履”典型案例的展现让群众曲不雅领会违法后果，不少商户驻脚会商：“这些案例提示我们，守法运营才是长久之道。”互动体验区通过趣味勾当拉近取群众的距离：“食物平安学问”逛戏吸引亲子家庭参取，答对问题的小伴侣获得定制小礼物；“反华侈许诺签名墙”前，不少市平易近写下“爱惜粮食”的许诺，便平易近办事区针对老年群体出格开设“保健食物防骗指南”专题，工做人员连系“免费体检推销保健品”“强调功能虚假宣传”等常见，用方言耐心分解案例，多位白叟暗示“学到了，当前不轻信天上掉馅饼的事”。